Najlepšia káva doma na rozpočte (stačí získať croissanty)
Zdá sa, že svet je úžasný, keď míňa 4 doláre za luxusný kávový nápoj v denníku v Starbucks. Nepracuje moju vinu za to, že toľko míňam, pokiaľ nevyhrám Starbucks na celý život. Ale tu je môj spätný príbeh.
Vždy som bol dievčaťom. Až do detí.
Pitie trochu kofeínu na lačný žalúdok viedlo k šialenej frenetickej verzii, ktorú by ocenila iba moji najbližší kamaráti. V skutočnosti som začal cítiť, že môj manžel bol ten, keď sa potešil z brunch s náhodou kofeinovanou verziou mňa. Namiesto toho, aby bol vystrašený, bol očarený.
A ako si viete predstaviť, materstvo odmenilo moju prirodzenú tendenciu ísť skoro spať a skoro sa zobudiť s kladivom, ktorý bol odvedený do mojich blažených nocí po ôsmich hodinách susediaceho spánku.
Kým som nemal druhého chlapca. Teraz potrebujem trochu mocha, aby som sa ráno začal ráno. Keď sme v našej drážke, Alec si jednu urobí pre seba skôr, ako sa vydá do práce, a zanechá trochu hrniec espressa na sporáku, aby som si s tým pripravil, ako sa mi páči celý deň.
Nechcem, aby som vylepšil žiadne vylepšenia spánku s príliš veľkým množstvom kaviarne, mám tendenciu to merať cez deň s postriekaním espressa pridaného k mojim veľmi bohatým horúcim čokoládom.
Tu sú ingrediencie k najlepším zážitkom z kaviarne v domácnosti. Ak sa snažíte ušetriť peniaze – ako sme my – ale máte vyvíjajúci sa zvyk kávy, vyplatí sa to za menej ako mesiac:
Výstroj na ašpirujúce domáce barista
Bialetti Moka Express Stovetop Espresso Maker, 3 pohár. Vzhľadom na to, že to funguje v priebehu niekoľkých minút, nie je to problém, ak potrebujete urobiť viac; Pravdiví závislí od kofeínu môžu chcieť šesť-cupper.
Aerolatte Frother: Zlá zábavná mliečna pena; Tiež je dobré vyrábať „našuchorené mlieko“ pre vyberavé batoľatá
Najlepšie ingrediencie:
Talianska pečená espresso alebo decafâ (práve som si všimol, že majú súpravy moka, ale nie v kofeí, aké zvláštne)
Kakaový prášok podľa prípadu od Guittard (použite svoj vlastný cukor)
Aby sme ušetrili niekoľko viac halierov a Zem všeobecne, obaja máme pohárené hrnčeky. Berie svoju prácu na autobuse a ja (teoreticky) môžem spustiť môj pohár odolný voči rozliatiu do kočiar alebo plienkového vrecka. Ale to je príbeh na ďalší deň.
Teraz choďte pozvať niekoho nebezpečného pre Mochas!